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具だくさんおじやとは?
レシピはこちらの本を参考にしています。
手作りごはんで簡単なのは「具だくさんおじや」。
作り方は切って煮るだけという簡単さなのに、一度にいろいろな食材と水分を摂取することのできるごはんです。
柔らかく煮込むので、消化にも良くとってもオススメです!
作り方
作り方は簡単!
①材料を小さめにカットする。
②鍋に材料とだし汁(または水)を入れる。
③すべての材料が柔らかくなるまで、約30分程煮る。(材料の内容やカットする大きさで時間は異なります)
④ごま油を少量入れる。
⑤よく冷ます。
小分けにして冷蔵庫で保存し、2~3日で食べきるようにしています。※真夏など暑い時期は傷みやすいので注意してください。
詳しい材料や切り方はこちら↓
栄養の偏りはこれで解消!具体的な食材のグループ分け
手作りごはんを与えるにあたって、一番心配なのは栄養の偏りではないでしょうか。 本当にこれで足りてる? ドライフード(カリカリ)の方が良いのでは? はい、私も同じよ…
材料
参考までに写真のおじやに使っている材料のを紹介します。(もちろん内容は変えてOKです!)
- 鶏むね肉(皮付き)
- 砂肝
- ごはん(白米)
- 押麦
- さつまいも
- 長芋
- 人参
- カボチャ
- ブロッコリー
- ごぼう
- 大根
- 小松菜
- きのこ(エリンギ・舞茸・しめじ・えのき)
- ひじき
- 昆布水
- ごま油
食いつき良かったです!愛犬が食べ飽きてしまったら気軽に材料を変えられるところも具だくさんおじやの魅力です°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
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